دفاعیه رساله دکتری (صنایع) طراحی یک زنجیره تأمین سرد سه سطحی با رویکرد یادگیری-فراموشی تحت شرایط عدم قطعیت و ارزیابی کیفیت محصولات

 | تاریخ ارسال: 1401/6/11 | 
دانشجو: آقای علی برادران
استاد راهنما: دکتر سید حمیدرضا پسندیده
زمان: شنبه ۱۹ شهریور ماه ۱۴۰۱ ساعت: ۱۶:۰۰
مکان: تهران، اتاق سمینار دانشکده فنی و مهندسی
چکیده:
در سال های اخیر با توجه به افزایش نگرانی های جهانی نسبت به شرایط زیست‌محیطی و همچنین افزایش قوانین حاکمیتی به‌منظور کاهش آلودگی ها، توجه به حوزه های مرتبط با زنجیره تأمین پایدار بیشتر شده است. در این میان زنجیره تأمین کالاهای سرد به علت وجود دستگاه های سردکننده در ناوگان های حمل‌ونقل و همچنین در انبارهای موجودی از موضوعاتی به شمار می رود که چالش های زیادی در بردارد. از طرفی استفاده از سردکننده ها موجب انتشار آلاینده های هوا می گردد و از طرفی نیز به علت حساس بودن کالاها نسبت به دما، به‌منظور حفظ کیفیت آن‌ها متولیان زنجیره تأمین لاجرم به استفاده از چنین دستگاه-هایی هستند. از طرف دیگر ثابت در نظر گرفتن زمان تولید یک محصول در جریان تولید فرضی است که در اکثر پژوهش ها به‌منظور ساده‌سازی در نظر گرفته‌شده است. درحالی‌که در جریان تولید با توجه به پیچیدگی فرآیند تولید، سابقه متصدی و همچنین آموزش های برگزارشده برای وی این زمان کاهش پیدا خواهد کرد. کاهش زمان تولید با کاهش استفاده از انرژی و درنتیجه کم شدن آلاینده ها در ارتباط است. مدل سازی این مسئله با استفاده از رویکرد یادگیری-فراموشی در ادبیات مرسوم است. در این پژوهش یک مدل سه سطحی برای زنجیره تأمین کالاهای سرد با رویکرد یادگیری-فراموشی و در شرایط عدم قطعیت و با درگیر نمودن تابع کیفیت و هزینه های ناشی از دستگاه های سردکننده و هزینه انتشار کربن توسعه داده‌شده است. هدف این مدل کمینه ساختن هزینه های کلی است که این هزینه ها شامل هزینه های تولید، کیفیت، جابجایی، برق سردکننده ها، انتشار کربن، نگهداری و کمبود است.



CAPTCHA

مطالب مشابه


دفعات مشاهده: 52 بار   |   دفعات چاپ: 3 بار   |   دفعات ارسال به دیگران: 0 بار   |   0 نظر